高压锅炖猪肚，时刻掌握攻略？
在厨房里,炖猪肚是一道既美味又营养的佳肴，而使用高压锅炖猪肚，更是能快速锁住食材的原汁原味，高压锅炖猪肚多长时刻呢？下面就来为大家揭秘这个难题的答案！
高压锅炖猪肚的准备职业 我们需要准备好猪肚，将其清洗干净，去除多余的油脂和杂质，将猪肚放入开水中焯水，去除异味，捞出后用清水冲洗干净，准备其他配料，如姜片、葱段、八角、桂皮等。
高压锅炖猪肚的烹饪时刻 1？ 热锅凉油：在高压锅中加入适量的食用油，加热至油温升高。 2？ 炒配料：将姜片、葱段、八角、桂皮等配料放入锅中，煸炒至香味散发。 3？ 放猪肚：将焯水后的猪肚放入锅中，翻炒均匀。 4？ 加水：向锅中加入足够的清水，水位要没过猪肚。 5？ 盖盖炖煮：盖上高压锅盖，开启高压锅，炖煮时刻根据猪肚的大致和厚薄而定。
高压锅炖猪肚的时刻如下：
- 如果猪肚较薄,大约需要20-30分钟；
- 如果猪肚较厚,大约需要30-40分钟。
炖煮完成后的猪肚 炖煮完成后，打开高压锅盖，将猪肚捞出，切成条状或片状，即可享用，猪肚炖得软糯可口，汤汁浓郁，营养美味。
注意事项
- 炖猪肚时,要保证水开后才上盖，以免蒸汽外泄。
- 炖煮经过中,注意观察猪肚的炖煮情形，防止炖煮过度或不足。
- 高压锅炖煮时刻仅供参考,具体时刻还需根据实际情况调整。
高压锅炖猪肚的时刻大约在20-40分钟之间，只要掌握好炖煮时刻，你就能在家轻松做出美味的猪肚佳肴！？快来试试吧！
